【金饌】18枚ギフトセット★緑あんの月餅(豚肉入り)*3+純粋な緑あんの月餅*3+ナッツの盛り合わせタルト*12
NT$1,254
★クリムゾン寛大な、コンテンツが豊富な料理の金のギフトボックス
描述
金饌ギフトセット
フルボディのゴールドエナメルギフトボックスは、深くて寛大で、内容が豊富で、VIPのお客様や最も重要な友人や親戚、またはディナーやイベントを共有するための手渡しギフトに最適です。
サクサクした弾力のある【ナッツの盛り合わせタルト】
多種類のナッツを【漢坊餅藝】特製のソースと弱火で煮込み､複雑な調理ステップを繰り返す事により､多種類のナッツが混ざり合った､豊かな味をする餡に仕上げました｡ さらに､レッドダイヤと呼ばれる北米産ドライクランベリーを加え､ほんのりした酸味がバランスよく麦芽の濃厚な甘みと溶け合う事で､一口一口がその組み合わせの素晴らしさを感じさせる一品でございます｡
★朝日のようにシャキッとしたハワイアン豆で覆われた黄金の小麦麦芽、味は明るく快適です。
★材料：卵､塩､小麦粉､麦芽､最高級のバター､くるみ､クランベリー､カシューナッツ､マカダミアナッツ
★内容量（一個あたり）：30g±8％
★消費期限：製造日から30日間
雪の華のようにきめの細いさっぱりした【緑あんの月餅】
「毛綠豆」を厳選し､先代から受け継がれた「半甲子」手作りの技術で､油控えめ､パサパサしない､しつこくない緑あんを作り､その緑あんを薄い生地で多重に包み込み､綠豆椪を作りあげております｡ そっと軽く噛むだけで､餡の充実さとさっぱりしたまろやかな食感がジュワッと口いっぱい広がる､素晴らしい一品となっております｡
★ラクトオボベジタリアン
★材料：小麦粉､卵､塩､緑あん､砂糖､最高級のバター
★内容量（一個あたり）：100g±8％
★消費期限：製造日から21日間
お肉の香りが漂う【緑あんの月餅(豚肉入り)】
毎日厳選した新鮮な豚の肩肉を特製のソースに漬け､味が完璧に染み込むまで1時間ほど炒めた後､羽のようにきめの細かい緑あんと混ぜ合わせて作り上げた餡は､「綠豆椪」を割った瞬間にお肉のジューシーな香りが漂います｡ ぽろぽろともろい食感の多重生地と弾力のある柔らかい餡の組み合わせは､「甘さ」と「塩っぱさ」が交差した絶妙な味でございます｡
★材料：小麦粉､卵､塩､緑あん､煮込み豚肉､紅蔥頭の油揚げ､砂糖､最高級のバター､ごま
★内容量（一個あたり）：100g±8％
★消費期限：製造日から21日間
額外資訊
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